كيكة الطاووس

من طرف بنوته كول الأحد أبريل 27, 2008 5:05 pm

اولا نخفق 4 بيضات + ملعقة فانيليا + كاس وربع سكر الى ان يصير لون البيض ابيض

ثانيا نضيف 3/4 كاس زيت ونستمر في الخفق ثم نضيف كاس حليب دافئ

ثالثا ننخل 2كاس دقيق + 3ملعقة كاكاو بودرة + 2ملعقه بيكنج باودر + رشه ملح

رابعا نبدأ نضيف شوي من الدقيق ملعقه ملعقه الى ان يختلط الدقيق تماما ثم توضع في الفرن الى

ان تستوي........... (ممكن استخدام كيكة جاهز)

بعد ما تطلعيها من الفرن

حطي فووقها هاي الخلطه وهي عباره عن ::

علبه قشطه + كيس دريم ويب + كريم كراميل + بسكوت تويكس

تخلط في الخلاط وتصب على الكيكه

ثم نأتي للريش

علبه قشطه + دريم ويب

ثم ناخذ منه مقدار 2ملعقه هذا اللون الابيض

ثم نضيف شوي كريم كراميل وناخذ مقدار 2ملعقه هذا اللون الاصفر

ثم نضيف على الباقي كاكاو بودرة وهذا الشكولاته

نضع كل لون في كيس ونبدأ نخطط بالتناوب على شكل دوائر

اولا الابيض ثم الاصفر ثم الشكولاته الى ان نصل الى منتصف الكيكة

ثم نسحب بالسكين الى مركز الدائرة ويطلع الشكل زي ريش الطاووس وندخلها الثلاجه الى ان تبرد